Pack cuisson indirecte
Pack cuisson indirecte
Le pack pour des cuissons longues réussies !
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Description
Description
Maîtrisez la cuisson lente et révélez les saveurs avec le pack cuisson indirecte Kokko, pour une chaleur douce et homogène.
Ce pack contient :
- un sachet de copeaux de bois pour fumage à chaud
- un sachet de morceaux de bois pour fumage à chaud
- un tube générateur de fumée
- une pierre de lave
Fumez, rôtissez, cuisez lentement : un pack pour des cuissons précises, tendres et savoureuses au Kokko.
Contenu du colis
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Livraison
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Cocotte en argile noire Chamba - Ø32cm pour Kokko L 18"
Cocotte en argile noire Chamba pour Kokko XL 22"
Parfums
Olivier
Goût léger - Force 1
Porc, volailles, légumes, saucisses, fromage, beurre
Citronnier
Goût parfumé - Force 2
Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza
Oranger
Goût parfumé - Force 2
Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza
Amandier
Goût dominant - Force 3
Poissons (au goût prononcé), boeuf, gibier, légumes
Chêne
Goût rustique - Force 4
Porc, gibier, mouton, lapin
Noyer
Goût puissant - Force 5
Porc, gibier, mouton, lapin
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