KAMADO'S

Een kamado is een barbecue van keramiek geïnspireerd op traditionele Japanse ovens. Hij werkt als grill, oven en rookoven dankzij zijn eivorm en het vermogen om warmte perfect vast te houden en gelijkmatig te verdelen. Kiezen voor een kamado betekent kiezen voor veelzijdig, nauwkeurig en zuinig houtskoolgebruik, met ongeëvenaarde smaken. De keramische kamado barbecue is een zeer populair model. Direct grillen, indirect garen, warm of koud roken, pizza’s, brood en zelfs grote stukken vlees: de kamado staat voor ultieme veelzijdigheid.

Little Kokko : Ideaal voor 2 tot 4 personen, perfect voor kleine ruimtes of om mee te nemen onderweg.

Kokko Large : Voor 6 tot 8 personen, geschikt voor de meeste gezinnen.

Kokko XLarge : Ontworpen voor grote gezelschappen, barbecue-experts of om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. Met dit model kun je alles aan, ook als je met minder bent.

Wil je persoonlijk advies? Neem contact op met de vriendelijke klantenservice van Kokko, zij helpen je graag bij je keuze.

De kamado werkt dankzij zijn eivorm en de dikke keramiek die de warmte vasthoudt. De lucht circuleert via een verstelbaar ventilatiesysteem (boven en onder), waardoor een precieze temperatuurcontrolemogelijk is. Zo kun je langzaam garen op lage temperatuur of juist hoge temperaturen bereiken om vlees dicht te schroeien of pizza’s te bakken.

2 tot 4 personen : Model Little Kokko.

6 tot 8 personen : Model Kokko Large.

6+ personen of grote gezelschappen : Modellen Kokko XL.
Kies op basis van het aantal vaste gasten en uw culinaire ambities (roken, grote stukken vlees, enz.).

Een kamado biedt:

• Grillen : Perfect vlees, spiesjes of groenten dichtschroeien.
• Slowcooking : Voor ribs, lamsbout of pulled pork.
• Roken : Geef je vlees of vis een verfijnde rooksmaak.
• Pizza’s en brood : Gelijkmatige garing dankzij intense hitte.
• Stoofgerechten: Boeuf bourguignon, paella, tajines.

Om te beginnen met een Kokko kamado, zijn dit de onmisbare accessoires:

Pizzasteen : Onmisbaar voor huisgemaakte pizza’s met een goudbruine korst.

Warmte-deflector : Voor indirecte bereidingen zoals roken en braden.

Tang en spatel : Om ingrediënten te hanteren zonder ze te beschadigen.

Gebruik natuurlijke houtskool, bij voorkeur grote stukken. Dit type houtskool brandt langzamer, produceert minder as en beïnvloedt de smaak van het eten niet.

Kokko kamado's zijn bijzonder duurzaam dankzij hun dikke keramiek die bestand is tegen alle weersomstandigheden. Met regelmatig onderhoud gaat een Kokko kamado tientallen jaren mee. Bovendien is het keramiek van Kokko gedekt door een levenslange garantie, zodat je zorgeloos kunt genieten.

Ja, de kamado is eenvoudig te gebruiken dankzij een snelle ontsteking en een nauwkeurige temperatuurregeling.

Onderhoud:

• Reinig de roosters na elk gebruik.
• As kan eenvoudig worden verwijderd via de onderste ventilatieopening.
• Het keramiek aan de binnenkant reinigt zichzelf door pyrolyse (verbranding van kookresten op hoge temperatuur).

Kokko kamado’s genieten van een levenslange garantie op het keramiek— het bewijs van hun duurzaamheid. De klantenservice staat met plezier voor u klaar om uw vragen te beantwoorden en u te begeleiden tijdens uw culinaire avontuur, van aankoop tot de eerste bereidingen.

Kokko onderscheidt zich door een community van liefhebbers die recepten en tips delen, versterkt door zeer positieve klantbeoordelingen. Kwaliteit staat centraal in ons engagement, met hoogwaardige keramiek met hoge dichtheid en een levenslange garantie op de keramiek— een waarborg voor betrouwbaarheid en duurzaamheid. Dankzij direct contact met de fabrikant profiteert u bovendien van concurrerende prijzen en een gepersonaliseerde klantenservice die volledig tot uw beschikking staat.