Recepten
Koken met een Kokko kamado: handleiding
Handleiding voor de Kokko Kamado: ontdek alle tips om je kamado efficiënt te gebruiken en je grill- en rookgerechten perfect te bereiden.
Kom meer te weten
Oesterzwammen als steak, gemarineerd in balsamico
Gemarineerd in een balsamische mix en vervolgens gegrild op hoge temperatuur, veranderen oesterzwammen in echte plantaardige steaks op de Kokko kamado. Stevig,
Kom meer te weten
Champignons in papillot met knoflook en rozemarijn
Een pakketje van rozemarijn en knoflook, langzaam en zacht gegaard op de Kokko kamado, zodat de aroma’s zich volledig ontwikkelen en de paddenstoelen heerlijk sappig blijven.
Kom meer te weten
Gebakken kastanjechampignons op de kamado
Een recept voor gebakken kastanjechampignons op de plancha van de Kokko kamado: snel garen op hoge temperatuur, met een smeuïge textuur en een heerlijk geroosterde smaak.
Kom meer te weten
Spiesen van gemarineerde shiitake met honing
Shiitakes en champignons de Paris gemarineerd in een soja-gember saus, daarna snel gegrild op de kamado voor een gekarameliseerde bereiding vol umami
Kom meer te weten
Gevulde portobello’s met kruiden en geitenkaas
Vul portobello’s met verse geitenkaas en kruiden, en laat ze langzaam smelten op de Kokko kamado met indirecte hitte. Heerlijk en vegetarisch.
Kom meer te weten
Champignons: tips voor de bereiding en vijf originele recepten
Ontdek de technische voordelen van het bereiden van paddenstoelen op de Kokko kamado: gecontroleerde temperatuur, geschikt accessoires en inspirerende recepten.
Kom meer te weten
Côte de boeuf op de kamado: tips voor perfecte garing en een onweerstaanbaar recept
Côte de bœuf op de kamado: vleeskeuze, perfecte garing en temperatuur, het juiste snijden en de ideale bijgerechten. De ultieme gids om de hele zomer te genieten!
Kom meer te weten
Vis en geniet van perfect gegrilde vis op de kamado
Ontdek het recept Vis perfect bereiden op de kamado, speciaal ontwikkeld voor de barbecue kamado. Ideaal voor een gecontroleerde garing, garandeert dit recept authentieke smaken en een ongeëvenaarde culinaire beleving. Probeer het vandaag nog en til je grillgerechten naar een hoger niveau!
Kom meer te wetenDuik in de wereld van de Kamado-barbecue met Kokko en ontdek smaakvolle recepten die perfect passen bij jouw keramische grill. Malse stukken vlees, gerookte vis, geroosterde groenten of zelfs desserts op de barbecue – elk gerecht krijgt een ongeëvenaarde smaak dankzij de gecontroleerde bereiding op de Kamado. Of je nu een beginner bent of een echte grillmeester, wij begeleiden je met praktische tips, kookadvies en technieken om elke bereiding te perfectioneren. Geniet van een unieke culinaire ervaring, geïnspireerd op de eeuwenoude Japanse barbecuetraditie, en haal het beste uit jouw Kokko. Sluit je aan voor heerlijke recepten en onvergetelijke momenten van gezellig samenzijn!
