Little Kokko Original - Kamado 13" (Ø 31 cm)
Little Kokko Original - Kamado 13" (Ø 31 cm)
Welkom in het tijdperk van de Kokko kamado: uitmuntendheid binnen handbereik!
Lage voorraad
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
2 tot 4 personen
- Roestvrijstalen grillrooster van ⌀ 26 cm
- Levenslange garantie
Beschrijving
Beschrijving
De Little Kokko 13" verenigt de iconische prestaties van een kamado met het kenmerkende design van Kokko in een compact formaat, ideaal voor kleine ruimtes.
Deze kamado biedt een uitzonderlijke kookervaring, of je nu vlees wilt grillen, vis wilt roken of pizza’s wilt bakken met intense hitte. Dankzij zijn kleine formaat en het vermogen om hoge temperaturen te bereiken, kun je snel koken want hij bereikt 180°C in minder dan 10 minuten.
Ontworpen voor zowel beginners als ervaren chefs, biedt de Little Kokko je eenvoudige temperatuurcontrole en een gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte resultaten.
Aansteken: 1 grote handvol houtskool, 2 aanmaakblokjes
Afmetingen met onderstel: 37 x 45 x 52 cm (lengte x breedte x hoogte)
Grillrooster: Ø 26 cm (diameter)
Gasten: 2 tot 4 personen
Gewicht: 20kg
Montagetijd: 10 minuten
Inhoud van de doos
Inhoud van de doos
Alles wat je nodig hebt om te beginnen:
- Kamado Little Kokko
- Roestvrijstalen onderstel
- Roestvrijstalen grillrooster
- Roestvrijstalen thermometer
- Gietijzeren schoorsteen
- Handgreep van massief acaciahout
- Keramische houtskoolkuip
- Gietijzeren kolenrooster met gaten
- Montage- en gebruiksaanwijzing
Onderhoud
Onderhoud
Het onderhoud van de Little Kokko is kinderspel.
Het rooster is heel eenvoudig schoon te maken en mag in de vaatwasser. De keramische behuizing vereist geen speciaal onderhoud.
Extra tips:
- Zorg ervoor dat je de as regelmatig leegt
- Bescherm je Kokko met een beschermhoes, vooral als hij buiten wordt opgeslagen, om hem te beschermen tegen weersinvloeden en zijn levensduur te verlengen
Levenslange garantie op het keramiek
Levenslange garantie op het keramiek
De Little Kokko is gemaakt om lang mee te gaan; de materialen zijn van professionele kwaliteit en de onderdelen zijn volledig te repareren en uitwisselbaar, zodat je jarenlang zorgeloos kunt genieten. Bij slijtage garanderen wij de vervanging van onderdelen, waardoor verspilling wordt verminderd en de levensduur van je product wordt verlengd.
Je profiteert van levenslange garantie op het keramiek en 20 jaar garantie op de overige onderdelen.
Levering
Levering
- Gratis levering op afspraak
- Levering aan huis
- Versterkte verpakking op een houten pallet
De Kokko wordt geleverd in een Kokkon met een versterkte kartonnen doos om te garanderen dat uw Kokko in perfecte staat bij u thuis aankomt. De levering gebeurt op een pallet rechtstreeks bij u thuis
Werking van de Little Kokko
De Little Kokko bereikt meer dan 180°C in minder dan 10 minuten dankzij zijn compacte formaat. Hij verbruikt weinig houtskool (een handvol is genoeg) en houdt de warmte urenlang vast.
Zijn eivorm optimaliseert de warmtecirculatie, ideaal om te grillen, roken of op hoge temperatuur te garen. Perfect voor wie snel wil koken en op zoek is naar een compacte kamado van topkwaliteit!
Een nieuwe generatie Kokko
Glasvezelafdichting
In deze nieuwe editie van de Kokko maakt de vilten afdichting plaats voor een afdichting van glasvezel, die zorgt voor een betere luchtdichtheid en een langere levensduur. Deze nieuwe afdichting is beter bestand tegen hitte en vocht, en garandeert zo een optimale warmte- en rookbehoud voor een nog preciezere en smaakvollere bereiding.
Handgreep van acaciahout
De Kokko is vernieuwd met een nieuwe handgreep van acaciahout, die het bamboe vervangt voor een betere weerbestendigheid. Het meer afgeronde design zorgt voor een ergonomischere grip, waarbij comfort en esthetiek samenkomen voor een nog aangenamere ervaring.
Het DNA van Kokko, puur en onnavolgbaar
Roestvrijstalen grillrooster, 5 mm dik
Voor optimale weerstand tegen corrosie en eenvoudig schoonmaken is dit rooster zowel robuust als van premium kwaliteit.
3 cm dikke keramische structuur
Een stevige constructie die zorgt voor een uitstekende warmtebehoud en een gelijkmatige garing. Dit onderdeel is essentieel voor de kwaliteit van een kamado.
Geïntegreerde roestvrijstalen thermometer
Biedt u vanaf het eerste gebruik professionele en constante precisie bij het controleren van de temperatuur van uw grillgerechten.
Schoorsteen van gietijzer
Zorgt voor een perfecte luchtcirculatie in je kamado en maakt het eenvoudig om rook af te voeren, zodat je ongeëvenaarde smaken bereikt.
Luchtinlaatregelaar
Hiermee verlaagt of verhoogt u de temperatuur van de houtskool, voor volledige controle over uw kamado.
Compact, maar eindeloos veelzijdig
De Little Kokko is ideaal om te grillen, braden of roken. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling kun je een côte de boeuf dichtschroeien, spiesjes of worstjes bereiden, vis roken of groenten braden met ongeëvenaarde precisie. Elke bereiding wordt een uniek moment, waarin smaken tot leven komen en texturen perfect onder controle zijn.
Grillen
200 tot 250°C in 10 minuten
Gebruik 3 handen vol houtskool en 2 aanmaakblokjes om 200°C in 10 minuten te bereiken. Grillen is direct garen van het voedsel boven de houtskool.
Ideaal voor côte de boeuf, spiesjes, worstjes, hele vissen, hele groenten.
Roosteren
180 tot 200°C in 8 minuten
Gebruik 2 handen vol houtskool en 2 aanmaakblokjes om 180°C te bereiken. Braden is het garen van gerechten met indirecte hitte door een steen onder het rooster te plaatsen.
Ideaal voor gevogelte, grote stukken vlees zoals procureur, en ovenschotels.
Grillen
280 tot 350°C in 15 minuten
Gebruik 3 handen vol houtskool en 3 aanmaakblokjes om 280°C te bereiken. Bakken zoals in een oven betekent gebruikmaken van de indirecte hitte van de Kokko door te koken op een steen.
Ideaal voor het bakken van brood, pizza’s en taarten.
Koud roken
Koud gedurende 2 tot 12 uur
Zonder houtskool: koud roken betekent voedingsmiddelen blootstellen aan rook om ze te roken zonder ze te garen. De buitentemperatuur moet onder de 15°C zijn.
Ideaal voor zalm, kaas, zout en fijne vleeswaren.
Warm roken
Tot 180°C in 5 minuten
Gebruik 1 grote handvol houtskool en 2 aanmaakblokjes om maximaal 180°C te bereiken. Roken is het blootstellen van voedsel aan hete rook met houtchips.
Ideaal om de rokerige smaak van vlees, vis of groenten te versterken.
Compatibele accessoires
Onderhoudspakket
Keramische pizzasteen
Beschermhoes
Aansteker-vlammenwerper
Verbonden kookthermometer met sondes
Zaagsel voor koud roken
Houtsnippers voor warm roken
Gietijzeren grillrooster
Rookbuis voor warm roken
Koudrookspiraal
Gietijzeren pannetje
Set van 4 RVS en acacia keukengerei
Technische fiche
Afmetingen
Afmetingen
Afmetingen zonder onderstel: 31 x 45 x 48 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmetingen met onderstel: 37 x 45 x 52 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmeting van het grillrooster: ⌀ 26 cm
Diameter van de kamado: 31 cm
Gewicht: 20 kg
Kenmerken
Kenmerken
Gasten: 2 tot 4 personen
Gebruik: Binnen (professionele keuken) / Buiten
Scharnier: Dubbele roestvrijstalen veren
Materialen
Materialen
Materiaal: Keramiek, geborsteld roestvrij staal, acacia, geëmailleerd gietijzer, glasvezel
Materiaal van de houder: Roestvrij staal met elektrolytische afwerking
Materiaal van de band: Roestvrij staal met elektrolytische afwerking
Materiaal van de schoorsteen: Geëmailleerd gietijzer
Materiaal van het scharnier: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal van de aslade: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal van de thermometer: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal van het handvat: Massief hout (acacia)
Materiaal van de afdichting: Glasvezel
Uitpakken en montage
Uitpakken en montage
Aanbevelingen bij het uitpakken: Bewaar de verpakking enkele dagen voor het geval u wilt retourneren en houd de montage-instructies bij de hand indien nodig.
Montage van de kamado: Niet nodig (de Little Kokko is al gemonteerd)
Montage van de andere onderdelen: Ja (handgreep vastschroeven, schoorsteen plaatsen)
Montage van de roestvrijstalen standaard: Ja (de 3 delen aan elkaar schroeven)
Moeilijkheidsgraad montage: Eenvoudig
Aanbevolen aantal personen voor montage: 1
Montagetijd: 10 min
Onderhoud
Onderhoud
Binnenkant van de Little Kokko: Verwijder de as, altijd wanneer het apparaat koud is
Buitenkant van de Little Kokko: Indien nodig, veeg het oppervlak af met een keukenpapiertje en een druppel olie
Onderdelen van roestvrij staal: Gebruik een spons met zeepsop en droog daarna af met een microvezeldoek
Pakket en verpakking
Pakket en verpakking
Hoeveelheid: 1 doos met garantieband
Afmetingen verpakking: 40 x 45 x 55 cm
Verpakkingsmateriaal: Kokko geleverd in een Kokko-doos van dubbelwandig karton met interne kartonnen versteviging
Garantie
Garantie
Keramische garantie: Levenslang
Garantie op roestvrijstalen onderdelen: 20 jaar
Garantie op roestvrijstalen onderstel: 20 jaar
Kokko fabrieksgarantie: snelle en volledige ondersteuning bij een defect product + Vervanging van elk onderdeel indien nodig en gratis telefonische assistentie via onze klantenservice in Lyon
Welke Kokko past bij u?
 |  Kokko Original L - Kamado 18" (Ø 46 cm)Vanaf 1.099,00€ |  Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)Vanaf 1.399,00€ | |
|---|---|---|---|
| Technische kenmerken | |||
Afmetingen |
|
|
|
Afmetingen van het grillrooster |
|
|
|
Aantal personen |
|
|
|
Gewicht |
|
|
|
Garantie |
|
|
|
Handgreep |
|
|
|
Keramische kuip |
|
|
|
Zijtafels |
|
|
|
Scharnier |
|
|
|
Luchtdichtheid |
|
|
|
Word een echte Kokko Lover, net als de topchefs!
Word deel van onze community:
- 12.000 tevreden klanten
- 13.500 volgers op onze sociale media (Volg ons met de hashtag #kokkokamado en/of door @kokkokamado te taggen)
- 600+ 5-sterren reviews op Google (Gemiddelde score: 4,7/5)
- 150+ chefs van restaurants
waaronder 17 Michelin-sterrenchefs
Ze koken op de Kokko
Ontdek de Kokko kamado in de keukens van topchefs
Restaurant Tetedoie
Chef Christian Tetedoie heeft gekozen voor de Kokko om op zijn menu een côte de boeuf, bereid op open vuur, aan te bieden.
Paul Bocuse Het Restaurant
Olivier Couvin, chef van het restaurant Paul Bocuse Le Restaurant, heeft gekozen voor het merk Kokko om onder andere een kalfskotelet en een gegrilde kreeft tot in de perfectie te bereiden.
Juan Arbelaez
Chef Juan Arbelaez was een van de eerste chefs die koos voor de Little Kokko in twee van zijn restaurants.
Restaurant Plantxa in Boulogne-Billancourt en Arbela in Parijs.
Hotel Fourvière
Chef Thibault Hostiguian kookt met een Kokko en stelt een bistronomische menukaart samen die met de seizoenen mee verandert
Whoogy's
Whoogy’s, een ster in de online foodwereld, heeft zijn Kokko XL volledig omarmd. Altijd op zoek naar perfecte smaken en texturen, geniet hij van het ontdekken van recepten die zowel krokant als verrukkelijk zijn, en wekt hij de eetlust en nieuwsgierigheid van zijn duizenden volgers.
3 Voglie Pizzificio
De Italiaanse chef Valentino Tafuri, beroemd om zijn fantastische pizza’s, heeft gekozen voor Kokko om een moderne touch aan zijn keuken te geven.
La Folie Douce
Het beroemde bergrestaurant La Folie Douce heeft gekozen voor een prachtige Kokko XL om zijn besneeuwde avonden extra sfeer te geven en de smaakpapillen van zijn gasten te prikkelen.
Samen koken met Cyril Lignac
Cyril Lignac viert de gezellige sfeer van de Kokko kamado door hem uit te nodigen in zijn programma Tous en cuisine, waar kijkers live samen met de sterrenchef koken. We zeiden het al: Kokko staat voor samen genieten, perfecte resultaten en moeiteloos gebruiksgemak!
De Ripailleurs
Het bewijs dat onze kamado tot de top behoort: De Ripailleurs hebben gekozen voor Kokko, en terecht! Proficiat aan de Franse barbecuekampioenen… Wij hebben daar zeker aan bijgedragen!
De Beste Pâtissier
Opnieuw vertrouwt M6 op Kokko en daagt zijn kandidaten uit om extra creatief te zijn door het Japanse kamado te gebruiken voor het bereiden van desserts. Roken, garen, grillen… zoveel technieken die ongeëvenaarde veelzijdigheid bieden!
Topchef
Sinds 2019 is Kokko een vaste waarde in Top Chef, waar zijn veelzijdigheid de kandidaten inspireert. Van de gerookte panna cotta van Chloé Charles tot het langzaam gegaarde lamsbout van Mohamed Cheikh: een onmisbare keuze voor de professionele gastronomie!
Norbert Tarayre
Gepassioneerd door gedurfde smaken verrast chef Norbert Tarayre ons met een gebraden watermeloen op de Kamado XL. Een smakelijke demonstratie die alle Kokko liefhebbers zal inspireren!
De Villa van Camille en Julien
Aan de gastronomische tafel van Camille en Julien in Luxemburg brengt de Kamado Kokko L hun culinaire creaties naar een hoger niveau.
L'Escargot 1903
Chef Yannick Tranchant van L’Escargot 1903 onthult een van de best bewaarde geheimen uit zijn uitzonderlijke keuken: de Little Kokko, een praktische en draagbare kamado.
Aurélien Mallia
Voor chef Aurélien Mallia is de Little Kokko een onmisbaar lid van zijn team. Dankzij zijn ergonomie en veelzijdigheid is deze prachtige kamado de ideale partner bij elk van zijn culinaire prestaties!
Word lid van onze community op Instagram
Volg ons op Instagram en vergeet niet ons te taggen of te vermelden met #kokkokamado!
Waarom kiezen voor het merk Kokko?
Een Frans merk gevestigd in Lyon
Met de ervaring opgedaan bij het bedrijf Verycook, opgericht in 2011, werd het merk Kokko in 2018 in Lyon opgericht door Alexandre Carre. Bij Kokko streven we ernaar een verfijnd product te creëren met uitzonderlijke grillprestaties, rechtstreeks verkocht zonder tussenpersonen, zodat u kunt profiteren van scherpere prijzen dan bij buitenlandse merken.
2. Een stijlvol, kleurrijk en gebruiksvriendelijk product
Na maanden van intensief nadenken heeft ons interne designteam de Kokko barbecue ontworpen. Een barbecue die bekendstaat om zijn ovale vorm en het kenmerkende diamantpunt-patroon, verkrijgbaar in verschillende zorgvuldig geselecteerde maten en kleuren.
Onze Kokko kamado’s worden volledig ambachtelijk vervaardigd door onze partnerfabriek, waardoor elk exemplaar uniek is en een uitzonderlijke duurzaamheid biedt. Als blijk van vertrouwen in onze producten biedt Kokko levenslange garantie op het keramiek.
3. Een team van gepassioneerde liefhebbers
Bij Kokko delen we graag onze passie voor koken en het genieten van mooie momenten samen met vrienden of familie. Daarom kiest u met een Kokko niet alleen voor een uitzonderlijke kamado, maar ook voor een snelle en persoonlijke klantenservice die u met deskundig advies begeleidt bij elk gebruik van deze bijzondere barbecue.
Klantenbeoordelingen
Jouw winkelwagen
0
Je winkelwagen is momenteel leeg.
Ontdek deze categorieën:
- Het kiezen van een selectie resulteert in een volledige paginavernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.