Baktijd: 10 min - Bereidingstijd: 5 min - Voor: 4 personen
Ingrediënten
8 sneetjes brood
Ongeveer 10 cherrytomaten
250g verse geitenkaas
1 theelepel mosterd
1 teentje knoflook
Olijfolie
Provençaalse kruiden
Bereiding:
1. Verwarm je Kokko voor op laag vuur. Snijd ondertussen de cherrytomaten doormidden en meng ze.
2. Meng de geitenkaas met de mosterd en de Provençaalse kruiden. Wrijf de sneetjes brood in met olijfolie en het teentje knoflook voordat je ze samen met de cherrytomaten goudbruin bakt op de plancha.
3. Haal het brood uit de Kokko en besmeer ze met de geitenkaas, leg vervolgens de cherrytomaten erop.
Tip: Serveer de toastjes met een salade als voorgerecht of halveer ze voor bij de borrel!
