Kooktijd: 10 min - Bereidingstijd: 15 min - Voor: 4 personen
Ingrediënten
4 kipfilets
1 bosje peterselie
Paprikapoeder
Komijn
Saffraan
Kurkuma
Olijfolie
Zout, peper
1 ui
Bereiding:
1. Snijd de kipfilets in stukjes. Besprenkel ze met een beetje olie.
2. Meng de specerijen in een schaal. Wentel de kip door dit mengsel.
3. Steek je Kokko aan. Giet een scheutje olijfolie in de kom en bak de kipfilets ongeveer tien minuten, regelmatig omdraaien. Breng op smaak met peper en zout.
4. Hak de ui en de peterselie fijn en strooi deze over de goudbruine kip.
Tip: Serveer met rijst.
