Doorgaan naar artikel

Kipwrap met mediterrane groenten

Wrap au poulet et légumes du soleil


Baktijd: 10 min - Bereidingstijd: 5 min - Voor: 2 personen

Ingrediënten

4 tortillawraps
2 kipfilets
1 paprika
2 tomaten
1 courgette
Tzatzikisaus


Bereiding:

1. Verwarm je Kokko voor op 180°C.

2. Snijd ondertussen de kipfilets in dunne plakjes. Was en snijd de courgette en tomaten in kleine blokjes, en de paprika in dunne reepjes.

3. Leg de kip aan de ene kant van je Kokko en de groenten aan de andere kant. Roer de groenten regelmatig om.

4. Voor warme wraps leg je de tortillawraps de laatste minuten van de bereiding op je Kokko.

5. Haal alle ingrediënten van je Kokko. Bestrijk de tortillawraps lichtjes met tzatzikisaus en vul ze met de overige ingrediënten. Vouw ze stevig dicht zodat ze goed blijven zitten.

6. Eet ze warm, of laat ze 2 uur afkoelen in de koelkast voor een koude maaltijd.

Tip: Je kunt je wraps vullen met allerlei sauzen naar smaak: guacamole, mayonaise, geitenkaas.

Vorige post Volgende bericht